Часто бывает, что привлекательная и оригинальная бизнес-идея лежит на поверхности, однако разглядеть ее удается далеко не каждому. Так произошло и в случае Сергея Бучика, владельца компании «Новосибирскпродмаш».

Забавный факт, оказывается пиво Guinness не переносит длительные транспортировки. Недавно по каналу Discovery показывали передачу по этому поводу. Так вот, на основании некоторых тестов и исследований, пришли к выводу, что любимый миллионами портер после экспорта из Ирландии в другие страны, значительно теряет во внешнем виде, вкусе, запахе. Короче говоря, истинный Guinness можно попробовать только в его родной Ирландии.

Halewood International (Великобритания) дополнили ассортимент своей продукции двумя новыми безалкогольными напитками — John Crabbie’s Diet и John Caribbie’s Twist of Orange. Все больше людей начинают беспокоиться о своей фигуре и вести здоровый образ жизни. В таком случае John Crabbie’s Diet подойдет как нельзя лучше, имея всего 1 калорию на 100 мл напитка.

Британская пивоваренная компания Otley решила сменить дизайн своих несколько консервативных бутылок. Но нет, поменяли не столько бутылки и этикетки, сколько пробки.

Для приготовления оладий потребуется: 1 ½ стакана тёртого сырого картофеля, 1 средняя головка репчатого лука, 3-4 зубчика чеснока, 4 сырых яйца, 3 ст. ложки сметаны, 1 ½ ст. ложки молотых готовых сухариков с острым вкусом, молотый чёрный перец и соль по вкусу, 2-3 ст. ложки растительного масла, свежая зелень укропа и петрушки.

В древнем Египте пиво было одним их самых любимых и народных напитков. Его употребляли во время путешествий по морю, во время еды, в военных казармах, на полевых работах и во время отдыха в домашних условиях. Согласно легенде пиво людям подарил бог Осирис, передав рецепт жрецам, которые и построили первые пивоварни. После археологических раскопок было установлено, что фараоны имели собственные пивоварни. На пивоварне Нефертити встречаются изображения царицы, разливающей пиво через предмет,  [ Читать дальше ]

На 10 л воды — 150-200 г хмеля, 500—00 г солодовой муки или сухого «покупного» кваса. 500-700 г ржаного теста. 100-200 г сахара. Если не удалось купить сухого кваса, но есть возможность и желание самостоятельно приготовить солодовую муку, то сделайте так: промойте рожь или ячмень, затем накрытую емкость с влажным зерном поставьте в теплое место для прорастания, которое произойдет уже через несколько дней. Остается высыпать проросшие зерна на противни, высушить  [ Читать дальше ]

Канадские археологи высказали мнение, что с появлением технологии производства пива, наша цивилизация начала бурно развиваться. Пивоварение, возникшее в каменном веке, само по себе сложно, еще сложнее древним жителям давалась добыча сырья для варения пива. Но стремление делать пива больше и больше натолкнуло на мысль усовершенствовать свои орудия труда. «Нашим древним предкам настолько понравилось пить хмельной напиток, что они начали производить его все больше, этим развивая свои орудия труда» сказал археолог  [ Читать дальше ]

Компании Saber Astronautics Australia и Four Pines Brewing (Австралия), представили специальное космическое пиво. Да-да, пиво предназначено для употребления в космосе. Производителям пришлось решить непростые задачи. Как известно, человеческий организм в невесомости работает несколько иначе. Полностью меняется восприятие вкуса, потому и еду, предназначенную для космонавтов, в обычных условиях употреблять практически невозможно. Вот также и с пивом. Пивоварам пришлось придать своему космическому напитку сильный аромат и уменьшить содержание углекислого газа.