Забавный факт, оказывается пиво Guinness не переносит длительные транспортировки. Недавно по каналу Discovery показывали передачу по этому поводу. Так вот, на основании некоторых тестов и исследований, пришли к выводу, что любимый миллионами портер после экспорта из Ирландии в другие страны, значительно теряет во внешнем виде, вкусе, запахе. Короче говоря, истинный Guinness можно попробовать только в его родной Ирландии.

Причин такого поведения пива несколько и они достаточно тривиальны. Как известно, немаловажную роль во вкусе любого пива играет общая атмосфера паба. Про ирландские пабы упоминать не стоит, думаю вы понимаете что имеется ввиду, а вот то, что там пиво разливается посетителям исключительно свежее прямиком из бочки – это факт.

Кроме того, Guinness варится не только в Ирландии, а почти в 50 странах. В каждой стране используются свои местные ингредиенты и вода. Соответственно вполне логично полагать, что пиво сваренное за пределами Ирландии, будем заметно отличаться от родного.