На дне Балтийского моря, недалеко от Финляндии, нашли судно, затонувшее более 200 лет назад. На поверхность, помимо прочих интересных грузов, подняли несколько емкостей с пивом.
Группа сотрудников Технического исследовательского центра Финляндии попытались изучить содержимое бутылок и воссоздать рецепт древнего пива.
К большому сожалению, в пиво попала вода и воссоздать все компоненты оказалось не такой простой задачей.
Пока лишь известно, что в древнем пиве был солодовый сахар, хмель, ароматические компоненты плюс дрожжи, благодаря которым пиво пенилось до сих пор, в наиболее сохранившихся бутылках и емкостях.
Кроме пива, дайверы подняли и даже успели продегустировать другие спиртные напитки, в частности старейшее шампанское в мире. Со слов одного из дайверов, шампанское просто фантастическое, очень сладкое с привкусом табака и дуба.
Из истории судна известно, что оно перевозило алкогольные напитки для двора российского императора Николая I.
О том, какую ценность представляет найденный груз, может судить стоимость шампанского с древнего корабля, проданного на аукционе за 43,6 тысяч долларов США.
P.S. Азартным игрокам будет полезно: факторы, влияющие на исход события. Там еще много чего интересного.