9 апреля ушел из жизни Пьер Селис (Pierre Celis), благодаря которому любители пива могут довольствоваться многими прекрасными сортами пива, один из самых известных, пожалуй, белый Hoegarden.
Благодаря Селису белые бельгийские сорта получили такую популярность и производятся практически любой, уважающей себя пивоварней. Вот только заработать на своем таланте Пьеру не особо удавалось. Мало того, что неоднократно бизнес-партнеры кидали Селиса, отбирая весь бизнес, так еще и авторский права отходили совершенно другим людям, не имеющим никакого отношения к рецептуре.
Даже одно из последних творений мастера, авторское пиво “Celis”, принадлежит совершенно другим людям. Обидно и несправедливо, но так, к сожалению, часто и бывает с творческими людьми. Одни создают и приносят миру нечто новое, а другие пожинают плоды и зарабатывают деньги.
Даже и не знал о нем раньше. Спасибо, познавательно, конечно.