автор admin рубрики История
Вы наверняка замечали, что некоторые сорта пива начинаются со слова “imperial”, например “Imperial IPA”, “Imperial Pilsner” и т.д. Задавались вопросом, что это означает?
Первое пиво с приставкой imperial называлось Imperial Stout, или как его еще называли Russian Imperial Stout, которое впервые было сварено в 1796 году для российской императрицы Екатерины II. В то время традиционный стаут стал терять популярность в Англии
...more»
Американские археологи, на раскопках древнейшей китайской деревушки, нашли в одном из сосудов следы древнего пива, которому предположительно 9000 лет (!!!)
Компания Dogfish Head Craft, совместно с учеными, решила взять ингредиенты древнего рецепта и создать современный вариант пива, что, безусловно, было еще какой непростой задачей. Благодаря кропотливой работе было рассчитано соотношение риса, меда, ягод, и вычислена крепость напитка.
Компании удалось практически в точности
...more»
автор admin рубрики История
Пиво и прочие ферментированные напитки производились в различных формах по всему миру с незапамятных времен. Напиток считался важным товаром и неотъемлемой частью уже в древних культурах, которые поклонялись богам пивоварения. Такие напитки, как вино и пиво с момента их создания были частью религиозных ритуалов и церемоний.
Ниже приведу несколько богов, которые имеют непосредственное отношение к пиву.
Силен (Греция)
В греческой мифологии, бог
...more»
автор admin рубрики Факты
Прекрасный иллюстрированный пример, по которому можно отследить наиболее важные этапы в развитии пива.
Картинка кликабельна
...more»
Этим летом на дне Балтийского моря был найден более чем 200 лет назад затонувшее судно. Исследовав трюмы корабля, на поверхность были подняты запечатанные ёмкости с неизвестными веществами. Центральный морской музей г.Гданськ (Польша), решил провести исследования неизвестных веществ. Изначально считалось что в ёмкостях вино, но исследование показало, жидкость содержит 3,29 процента алкоголя, имеет тёмно-коричневый цвет (хотя под воздействием времени он мог
...more»
автор admin рубрики История
Историки обнаружили доказательство тому, что в Средние века, когда монахи варили пиво в монастырях, каждому из них разрешалось выпить почти 5 л пива в день.
Древние египтяне приветствовали друг фуга фразой «Хлеб и пиво». Они чтили Изис — богиню плодородия и пива.
Парацельс лечил пивом печень и дыхательные пути, а чешские врачи - холеру.
В XVIII и начале XIX веков пивом рекомендовали запивать
...more»
автор admin рубрики История
История возникновения этой марки пива начинается в далеком 1366 году, когда люди в городе Лёвене, который расположен на границе областей Фландрия и Валлония в средневековой Бельгии начали варить пиво, и была создана первая пивоварня "Den Horen" ("Horen" в переводе с фламандского означает "рога, что отражено в логотипе на пивной этикетке). Именно с этого года
...more»
Подпишитесь
