Вы наверняка замечали, что некоторые сорта пива начинаются со слова “imperial”, например “Imperial IPA”, “Imperial Pilsner” и т.д. Задавались вопросом, что это означает? Первое пиво с приставкой imperial называлось Imperial Stout, или как его еще называли Russian Imperial Stout, которое впервые было сварено в 1796 году для российской императрицы Екатерины II. В то время традиционный стаут стал терять популярность в Англии и производство этого сорта пива перекочевало в Россию. Конечно  [ Читать дальше ]

Решил с этого момента делать обзоры более лаконичными, по делу, а не распыляться на философию и экскурсы в историю, для этого будут отдельные материалы. После экспериментов с английскими и ирландскими сортами, захотелось вспомнить о старой доброй Чехии. В ближайшее время буду публиковать целую серию интересных (на мой взгляд) сортов пива от чешских пивоваров. Primator – Stout (стаут), Чехия Аромат: Темного жареного солода, карамель. Внешний вид: Смотрите крупный план на фото.  [ Читать дальше ]