По информации последних исследований испанских ученых, умеренное употребление пива снижает риск возникновения диабета и способствует похудению. Но очень важно соблюдать ряд правил – это активный образ жизни, овощная диета плюс рыба и умеренное потребление пива. Всё это в комплексе даст отличные результаты. Как известно, пиво содержит помимо железа и кальция фиолевую кислоту. В научном эксперименте […]

Ученые установили, что содержание кремния в биологически усваиваемой форме в пиве настолько велико, что его употребление в умеренных количествах может быть благоприятно для здоровья костей. Сотрудники Калифорнийского университета в Дэвисе провели анализ содержания кремния в различных сортах пива, в результате чего установили, что наибольшее количество этого вещества, порядка 56 миллиграмм на литр, содержится в сортах, […]